Chuổi là trái cây tốt cho tất cả mọi đói tượng. Đặc biệt là thành phần vitamin có trong chuối cũng như chất vi lượng, là 2 thành phần rất tốt cho gymer. Cụ thể như thế nào, các bạn cùng tham khảo trong bài viết dưới đây nhé
1. Thành phần dinh dưỡng thể hình có trong chuối
- Recommended Daily Intake là mức tiêu thụ khuyến cáo hằng ngày của 1 thành phần chất dinh dưỡng hay thực phẩm tự nhiên.
- Calo: 105
- Chất xơ: 12% RDL(3.1g)
- Kali: 12%RDI
- Vitamin B6: 20% RDI
- Vitamin C: 17%RDI
- Magie: 8%RDI
- Đồng: 5% RDI
- Mangan: 15% RDI
- Ngoài ra, trong chuối có 1 lượng chất béo thấp và protein cũng như 1 số hợp chất khác.
- Chuối có lượng calo thấp và rất giàu chất xơ. Điều này rất có lợi cho đường tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và 1 số căn bệnh khác. Chất xơ lại là thành phần giúp giảm cân cho người phụ nữ rất tốt.
2. Trong chuối xanh có gì?
- Lượng carbohydrate trong chuối phụ thuộc vào độ chuối của chín. Trong chuối xanh có nhiều tinh bột, tinh bột kháng. Tinh bột khác là loại khiến bạn chống lại quá trình tiêu hóa, giúp cho bạn lâu có cảm giác đói. Nó có vai trò như chất xơ hòa tan trong cơ thể. Góp phần làm giảm lượng đường trong máu và đốt cháy phần mỡ thừa không cần thiết cho người dùng.
3. Chỉ số GI ( Glymetrix index) thấp
- Chỉ số GI trong chuối là khoảng 55, giúp ổn định đường huyết, tốt cho những người đang có căn bệnh tiểu đường. Khi ăn liên tục chuối trong vòng 4 tuần, lượng đường trong máu sẽ giảm đi rất nhiều. Từ đó, giúp bệnh nhân thoát khỏi nguy cơ căn bệnh tiểu đường trở nên nghiêm trọng hơn.
4. Việc ăn chuối giúp bạn điều gì trong tập luyện.
- Việc ăn chuối sẽ giúp bạn kéo dài thời gian luyện tập nhờ carbohydrate. Glucose vốn là hợp chất được hấp thu rất nhanh trong máu - đảm bảo cung cấp đủ năng lượng tức thì cho buổi tập, bên cạnh đó Fructose là hợp chất được hấp thu chậm hơn, đây sẽ là nguồn năng lượng dự trữ hợp lí bổ sung cho bạn trong suốt quá trình luyện tập.
- Potassium trong chuối hổ trợ sự phát triển của cơ bắp, tránh cơ bắp bị biến dạng khi vận động nhiều.
- Nếu thiếu lụt calo, cơ bắp của bạn sẽ có nguy cơ bị co thắt/ Việc tiết mồ hôi trong quá trình tập sẽ làm bạn mất đi 1 lượng lớn kali. Vậy việc ăn chuối sẽ giúp bạn bổ sung lại lượng kali đã mất.
- Mangan góp phần cho sự phát triển của hệ xương và nhanh chóng làm lành vết thương.